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Freie Weingärten Vanyola
Kartoffelanbau: Krumpli! |
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| Geschichte |
Also das Projekt Kartoffeln, oder Krumpli oder so... ...ist
ja nicht wirklich neu. 2008 haben wir schon 35 kg ausgebracht und bei
bester Laune 25 kg geerntet. Die gelernten Marketingfachleute sprechen
von einem regressiven Zuwachs... Fazit: Wir müssen üben!
Und
ob die Verwendung des Häufelpfluges und des Grubbers nicht vielleicht
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| 2008 |
Eduard hat dankenswerterweise
das Kartoffelfeld mit der Fräse vorbereitet 26. Mai 2008 die Kartoffelpflanzen schauen teilweise heraus. Sepp und ich haben manuell die Disteln gehackt und so auf einen weiteren Pestizideinsatz verzichtet. 14. Juni 2008. So schön waren bei uns Kartoffelpflanzen noch nie. Aber kleine braune Käfer grabbeln und futtern darauf. Klari erklärt: Das sind die Larven der Feinde (Kartoffelkäfer)! Ausserdem hat das tolle Klima für eine Menge Unkraut gesorgt. Marianne hat schon einmal gespritzt, ich habe sie gebeten die Kartoffel zu haindln (zu hacken) und nochmals zu spritzen. 25. Juni 2008 Mann, sieht das toll aus! Alle Pflanzen groß und gesund. Nur gehäufelt ist da nix: Hoffentlich schauen die Tochterknollen nicht raus und hoffentlich finden wir die Dinger wieder! 27. September 2008 Weinlese ist vorbei .Leopold bittet Eduard die Kartoffel mit dem Kartoffelroder herauszuholen. Es ist einiges da! Was haben wir gelernt? Im
Herbst Hühnermist besorgen, ausbringen und umpflügen. Fruchtfolge
4 Jahre, sonst Bodenkrankheiten!!! Also: Neuen Standplatz "suchen". Technisierung im Anbau ist unnötig. Gut vorbereitetes Beet, Furchen ziehen (nicht zu eng) und die Kartoffeln manuell legen und mit zwei Mann zuhäufeln. Reihenabstand rund 90 cm, Fruchtabstand 25-40 cm je nach Dicke Saatkartoffel, doppelte Kartoffelstärke tief (üblicherweise rund 7 cm). Ein Pestizid hilft besonders dann, wenn man nicht direkt am Feld wohnt und das Unkraut kurz halten kann. Alternativen suchen!!! Ohne Spritzung vor Ort und Haindln schaut's essig aus. Isses uns das Wert, oder nicht? Ernte ist am besten dann, wenn alle Zeit und Laune haben. Ich habe kein Bild von unserem Pflug, kann auch keines machen weil er gestohlen wurde. Dieser Link hat mir sehr geholfen: |
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| 2010 |
Eduard hat aufgerüstet. Eine Kartoffelsetzmaschine ist da und ein Kartoffelroder der mit der Zapfwelle angetrieben wird. Schon im Herbst 2009 hat Eduard das Feld gepflügt und gefräst. Am 25. April 2010 werden die Kartoffel gesetzt und gegen Unkraut wird gespritzt. Am 28. Mai 2010 sieht man schon was das werden soll. Vom Spritzmittel unbeeindruckt wachsen die Disteln. Die muss man dann doch einmal händisch reduzieren. Nach der Weinernte, am 26. September 2010 holen wir mit dem Roder und einer Handvoll Zigeuner die Kartoffel aus der Erde. Es sind schon ein paar Säcke, aber viele sind recht klein geblieben. |
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| 2011 |
Als ich zu Neujahr Eduard "große Kartoffeln" gewünscht habe, meinte er, das sei jetzt nicht notwendig gewesen. Aber da irrt er sich: Wunsch in Erfüllung gegangen! 2011 war eine Traum-Ernte mit großen und gesunden Kartoffeln. Wenn wir so weitermachen werden wir noch Selbstversorger. 2011 sind die Kartoffeln nicht so ersoffen wie voriges Jahr. Auch hat Eduard mit Kali gedüngt. Bei der Ernte müssen wir aufpassen. Entweder wir reservieren mehr Zeit, oder wir holen uns wieder Helfer. Was mich 2012 reizen würde, wäre das Sammeln der Kartoffelsamen und der Versuch, 2013 Kartoffeln aus Samen zu ziehen. |
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